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文旦柚怎么去皮?如何快速剥掉文旦柚的外皮

时间2019-12-21 来源:滨州新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

文旦肉质脆嫩,甜酸适口,汁多味甜,清香浓郁,营养丰富,但是对于很多人来说,如何去除文旦皮是有点伤脑筋的事情,有的人干脆用到切开,显然不是好办法,切到果肉,汁水流出来,很是浪费,那么如果快速的去除文旦皮呢?看看“360常识网”给大家提供的柚子去皮妙招吧。


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文旦柚去皮妙招

1、文旦清洗后用刀在表皮中心划一圈,深度为一厘米左右。

2、在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深。

3、从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力。

4、把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。<贵阳癫痫病哪里好/p>

文旦柚的营养价值

文旦是柚子的一种,在江南一带也叫香泡,外形比普通的柚子要大好几倍,看看文旦的好处:常吃可理气化痰,润脾清肠,解酒毒,对高血压、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有较好疗效。果中提取的柠檬苦素具有防癌、治癌作用。室内久置溢香可驱逐蟑螂。果皮中富含的香精油作护剂可防蚊子叮咬。果皮小儿癫痫病能根治吗可去除冰箱异味。表皮、花叶均可提取优质香精油,果实皮层可提取优质果胶。

怎么挑选文旦柚

1、大的文旦不一定就是好的,体型适中,要看表皮是否光滑和看着色是否均匀。

2、买文旦时记得先把它拿在手中抛接几回看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的水分很多,就是好柚子。

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3、手指施压觉得表皮较柔软的已辞水(采收完毕的文旦,需要静置一周,一般称为辞水,就是让文旦里面的水分消失,果肉软化,口感比较好,甜度也会增高)味道较好,绝不能像其它水果一样选又大又漂亮的。

4、颜色以淡绿色比较好,太绿的可能还没有辞水,会很酸,颜色太黄的可能放置的时间很长,里面的水分会流失很多,所以不会多汁了。

作者:不详 来源:网络
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